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美国科学家萨姆纳为探索酶的本质做出了很大的贡献他的成就有哪些

酶(enzyme)由生物体内活细胞发生的一种生物催化剂。能在机体中十分暖和的前提下,高效率地催化各类生物化学反映,推进生物体的新陈代谢。是生物催化剂,但不改变反映的均衡点。具有催化效率高、专注性强、感化前提暖和等特点。酶参与人体所有的生命勾当:好比思虑,活动,睡眠,呼吸,愤慨,喜悦或者排泄荷尔蒙等都是以酶为核心的勾当成果。同时,国内权势巨子医学证明,酶是人体内新陈代谢的催化剂,只要酶具有,人体内才能进行各项生化反映。越完整,其生命就越健康。

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